Péruvien
Biscuit au chocolat, mousse au chocolat noir et enrobage à la pâte d’amande.
(Specialité depuis + de 50 ans).
Douce nuit
Biscuit joconde, duo de mousses mûres et framboises, mousse à la vanille et éclats de noisettes caramélisées.
Lutin
Biscuit joconde, mousse à la pistache, mousse au praliné et croustillant au chocolat.
Flocon de neige
Biscuit à la cuillère, mousse à la vanille, mousse au chocolat blanc et framboises entières.
Crèmes au beurre
Bûche roulée traditionnelle à la crème au beurre.
3 parfums disponibles: Café, praliné ou grand-marnier.
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6 personnes et 10 personnes.
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Jusqu’au 18 décembre selon notre capacité de production.
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Le 24 décembre de 8h à 17h non-stop.